- 1 ovo
- ½ copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- Sal a gosto
Preparo
Bater todos os
ingredientes no liquidificador. Untar uma frigideira e colocar meia
concha de mistura por vez. (levando em consideração uma frigideira
de tamnho normal, se maior ou menor faça a proporção ).
Recheio
Faça um molho ou
recogado ao seu gosto não os deixando muito úmido pois afeta a
massa da panqueca.
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