Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de queijo de minas ralado
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Leite
Preparo
Preaqueça o forno em temperatura alta à 200°C.
Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite).
Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada.
Forme bolinhas.
Coloque-as em uma assadeira levemente untada com óleo.
Leve ao forno e asse até ficarem crescidos, dourados e rachados na superfície.
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